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川紅工夫沖泡與品鑒技術規程（編制說明）
為實施更大力度的品牌打造和發展路徑，進一步理順品牌關系，大力推進“公共區域品牌+企業產品品牌”的戰略，強化市級公共區域品牌的標準引領作用，助推宜賓市茶產業高質量發展，形成“一個公共品牌、一套管理制度、一套標準體系”的品牌管控體系，2022年12月7日，《川紅工夫》（T/CTMA049—2022）團體標準發布并于2023年1月1日實施。如今川紅工夫沖泡與品鑒技術標準正處于空白階段，迫切需要制定相應的標準來規范川紅工夫沖泡與品鑒，依托國家茶葉產業技術體系宜賓綜合試驗站，開展川紅工夫數字化沖泡研究，制定《川紅工夫沖泡與品鑒技術規程》團體標準，此次標準的制定在尋求特色與健康屬性的飲茶時代，讓消費者在沖泡時對茶具、用水、水溫、投茶量、泡茶時間、沖泡流程、沖泡參數等進行有效把握，是《川紅工夫》標準的補充與延伸。2024年，宜賓市茶產業研究院提出標準制定申請，宜賓市標準化促進會發布《關于批準<川紅工夫沖泡與品鑒技術規程>團體標準立項的公告（宜標促發〔2024〕8 號）》文件立項。