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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》第1號(hào)修改單等28項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的函(食標(biāo)秘發(fā)〔2025〕2號(hào))

發(fā)布日期:2025-05-14  來(lái)源:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)   復(fù)制網(wǎng)址
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核心提示:食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》第1號(hào)修改單、《生乳》第2號(hào)修改單、《滅菌乳》第2號(hào)修改單等28項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見(jiàn)稿),請(qǐng)于2025年6月14日前登錄食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)在線反饋意見(jiàn)。

各有關(guān)單位:

根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,我委組織起草了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》第1號(hào)修改單等28項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見(jiàn)稿),現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。請(qǐng)于2025年6月14日前登錄食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo)在線反饋意見(jiàn)。

附件:征求意見(jiàn)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目錄

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處

2025年5月13日

下載28項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿和編制說(shuō)明

征求意見(jiàn)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目錄
序號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)名稱 制定/修訂 征求意見(jiàn)稿及編制說(shuō)明
微生物標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)  
1.  《散裝即食食品中致病菌限量》第1號(hào)修改單 修改單 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)  
2.  《生乳》第2號(hào)修改單 修改單 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
3.  《滅菌乳》第2號(hào)修改單 修改單 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn) 24項(xiàng)  
4.  食品中多種真菌毒素的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
5.  食品中白僵菌素和恩鐮孢菌素的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
6.  食品中交鏈孢毒素的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
7.  食品接觸材料及制品 雙酚A-二縮水甘油醚、雙酚F-二縮水甘油醚及其羥基和氯化衍生物遷移量的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
8.  食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
9.  食品中二氫槲皮素的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
10.  食品中吡咯并喹啉醌二鈉鹽的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
11.  食品中γ-氨基丁酸的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
12.  食品中母乳低聚糖的測(cè)定 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
13.  食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
14.  食品中玉米赤霉烯酮的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
15.  食品中9種抗氧化劑的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
16.  食品中脂肪酸和反式脂肪酸的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
17.  水產(chǎn)品及其制品中河豚毒素的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
18.  食品中桔青霉素的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
19.  食品中展青霉素的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
20.  食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
21.  食品中黃曲霉毒素M族的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
22.  食品中赭曲霉毒素A的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
23.  食品有機(jī)酸的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
24.  特殊膳食用食品中脂肪酸和反式脂肪酸的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
25.  食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
26.  食品中全氟和多氟烷基化合物的測(cè)定 修訂 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
27.  《乳和乳制品雜質(zhì)度的測(cè)定》第1號(hào)修改單 修改單 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明
毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序與方法標(biāo)準(zhǔn) 1項(xiàng)  
28.  大鼠體內(nèi)外周血紅細(xì)胞Pig-a基因突變?cè)囼?yàn) 制定 征求意見(jiàn)稿   編制說(shuō)明

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