各有關(guān)單位：

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例規(guī)定，我委制定了《2023年廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定修訂項目計劃》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請按照以下要求認(rèn)真組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。

一、在科學(xué)評估的基礎(chǔ)上制定修訂地方標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)起草應(yīng)當(dāng)以食品安全風(fēng)險評估結(jié)果為依據(jù)，以保障健康為宗旨，充分考慮我省經(jīng)濟發(fā)展水平和客觀實際需要，參考相關(guān)國內(nèi)國際標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險評估結(jié)果，深入調(diào)查研究，廣泛征求意見，充分調(diào)動監(jiān)管部門、行業(yè)組織、企業(yè)、科研院校和專業(yè)機構(gòu)等相關(guān)單位和領(lǐng)域?qū)＜业淖饔茫�確保標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn)，指標(biāo)設(shè)置科學(xué)合理。

二、項目牽頭單位切實承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)制定修訂責(zé)任

標(biāo)準(zhǔn)制定修訂項目牽頭單位負(fù)總責(zé)，項目負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人。項目牽頭單位負(fù)責(zé)組建標(biāo)準(zhǔn)起草組，起草組成員應(yīng)為非生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人單位，并提供項目所需資源和保障條件，確保項目各主要參與單位分工協(xié)作、密切配合、優(yōu)勢互補。

三、地方標(biāo)準(zhǔn)制定修訂執(zhí)行項目進度報告制度

項目牽頭單位應(yīng)當(dāng)制定工作計劃、標(biāo)準(zhǔn)制定修訂項目路線圖和進度表，確保標(biāo)準(zhǔn)研制質(zhì)量和工作進度。項目牽頭單位在標(biāo)準(zhǔn)研制實施過程中應(yīng)當(dāng)及時將推進工作進展情況書面反饋我委。因特殊情況需要申請調(diào)整計劃的，由項目牽頭單位按要求填寫《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)計劃項目調(diào)整申請表》（附件2）并反饋我委。對長期無進展申請延期的項目，我委將組織專家研討審議，綜合考慮各項因素后，作出同意延期或終止的決定。

附件：1. 2023年廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定修訂項目計劃.docx

2. 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)計劃項目調(diào)整申請表.docx

廣東省衛(wèi)生健康委

2023年12月7日