Q/HBJYH 0001 S-2023 蜂蜜小麥纖維制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂蜜小麥纖維制品的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜂蜜(添加量小于50%)和小麥纖維粉為主要原料,蜂蜜需熬制、小麥纖維粉需烘焙熟制,加低聚果糖、蔓越莓粉固體飲料或檸檬粉固體飲料、果膠、加或不加食品用香精,經(jīng)原輔料混合、制型、包裝工序制成的即食蜂蜜小麥纖維制品。
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