Q/JLZY 0011 S-2023 米酒(配制酒)
本標準適用于以米酒(飲用水、糯米、根霉菌、玉米、糖化酶、甜酒曲中的一種或多種)為酒基,添加或不添加濃縮不老莓汁、濃縮人參提取液、濃縮桔梗提取液、濃縮蘋果梨汁、濃縮柳蒿汁、濃縮蒲公英汁、濃縮沙棘汁、濃縮藍莓汁、濃縮荔枝汁、濃縮玫瑰汁、濃縮青提汁、松子、大豆、稀奶油、白砂糖、食用香精中的一種或多種為配料,添加或不添加食品添加劑(山梨酸鉀、檸檬酸、三氯蔗糖、納他霉素、安賽蜜、碳酸氫鈉),經(jīng)調(diào)配、過濾、灌裝、包裝而成的米酒(配制酒)。
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