Q/LHKX 0008 S-2022 速溶雪花鹽
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速溶雪花鹽的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以海水為原料,經(jīng)過(guò)濾、天然曬制析出粗鹽,加水溶解制鹵,經(jīng)沉淀、過(guò)濾、加熱蒸發(fā)、結(jié)晶、控淋脫鹵、添加或不添加碘酸鉀、烘干或不烘干、包裝而成的速溶雪花鹽。
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