Q/ZBYJ 0002 S-2022 沖調(diào)燕麥糊
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沖調(diào)燕麥糊的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求,檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以裸燕麥粉為原料,經(jīng)烘烤或炒制成熟(120℃,10~15分鐘)、包裝工序加工制成的即食可沖調(diào)性粉狀定型包裝食品。
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