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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2022-03-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2022-04-25
頒發(fā)部門	福建芋果源食品有限公司	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/TYGY 0002 S-2022 速凍芋頭制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍芋頭制品的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮芋頭為原料，經(jīng)原料驗(yàn)收、清洗、去皮、分切、蒸煮或不蒸煮、成型或不成型、油炸或不油炸、預(yù)冷或不預(yù)冷、速凍、包裝、在低溫下冷凍貯藏、運(yùn)輸、銷售的非即食速凍芋頭制品。

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標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135579

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標(biāo)簽：產(chǎn)品保質(zhì)期冷凍分類包裝即食標(biāo)志標(biāo)簽檢驗(yàn)規(guī)則運(yùn)輸速凍

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