Q/HHY 0001 S-2022 脫水蒜片(粉、粒)
本標準規(guī)定了脫水蒜片(粒、粉)的產(chǎn)品分類、技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯運和保質(zhì)期。
本標準適用于以脫水大蒜為原料,經(jīng)熱風干燥、去皮、粉碎或不粉碎、色選、去皮或不去皮、過金探、包裝制成的脫水蒜片(粒、粉)。
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