Q/XLGS 0002 S-2022 桑椹蒸餾酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桑椹蒸餾酒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以桑椹為主要原料,以甜酒曲或酵母、白砂糖、飲用水為輔料。經(jīng)破碎、發(fā)酵(添加酒用酵母)、蒸餾、陳釀、勾兌、過(guò)濾、灌裝等工藝加工而成的桑椹蒸餾酒。
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