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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膳唯佳牌鋅多種維生素凝膠糖果的要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以L-抗壞血酸，檸檬酸鋅，dl-α-醋酸生育酚，鹽酸吡哆醇，棕櫚酸視黃酯，維生素D3 為原料，以葡萄糖漿、白砂糖、食用葡萄糖、純化水、果膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、辣椒橙、玉米油、羧甲基纖維素鈉、二丁基羥基甲苯（BHT）、被膜劑（巴西棕櫚蠟、棕櫚油）、檸檬香精為輔料，經(jīng)溶膠、熬煮（溫度：100～130℃）、混合、成型、干燥（溫度：58±3℃，時間24～48 小時）、拋光、包裝等主要工藝制成的具有補充鋅、多種維生素保健功能的膳唯佳牌鋅多種維生素凝膠糖果（以下簡稱產(chǎn)品）。其中以辣椒橙、羧甲基纖維素鈉、純化水為來源制得預(yù)混（水溶辣椒橙食用色素），以維生素D3、玉米油、二丁基羥基甲苯（BHT）為來源制得預(yù)混（維生素D3 油）進(jìn)行后續(xù)加工。