本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了阿膠牡蠣飲品的技術(shù)要求、生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以阿膠、牡蠣、人參(人工種植)、蛹蟲(chóng)草、白扁豆、小米、龍眼肉(桂圓)、馬齒莧、肉桂、芡實(shí)、大棗、金銀花、生姜、枸杞子、梔子、茯苓、桃仁、蓮子(去蓮芯)、蒲公英、蜂蜜、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、酵母β-葡聚糖、兩岐雙歧桿菌、乳酸乳球菌乳酸亞種為原料,經(jīng)選料、粉碎、熬制、過(guò)濾、殺菌、包裝加工而成的供人直接飲用的阿膠牡蠣飲品。