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Q/GNJG 0008 S-2022 高良姜佛手片（即食植物制品）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高良姜佛手片（即食植物制品）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以高良姜、小茴香、薄荷、佛手為主要原料，添加杏仁、火麻仁、桃仁、益智仁、山楂、沙棘、砂仁、鐵皮石斛葉、萊菔子、紫蘇籽、黑芝麻、大棗、甘草、酸棗仁、郁李仁，經(jīng)挑揀、清洗、干燥、粉碎后加入酵母β-葡聚糖混合、烘干、壓片成型、滅菌、包裝而成的高良姜佛手片（即食植物制品）（以下簡(jiǎn)稱為產(chǎn)品）。