本標準規(guī)定了益智仁肉堿多維營養(yǎng)素固體飲料的要求、食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以益智仁為原料經(jīng)水提取、濃縮、干燥后,添加輔料:食品用香料[甜菜堿(天然提取)]、食品添加劑[木糖醇、酸處理淀粉、黃原膠、食品用香精],食品營養(yǎng)強化劑[左旋肉堿酒石酸鹽(L-肉堿酒石酸鹽)、氰鈷胺(維生素B12)、左旋肉堿(L-肉堿)、維生素 B6(鹽酸吡哆醇)、葉酸],經(jīng)混合、制粒或不制粒、干燥、包裝等工藝制成的益智仁肉堿多維營養(yǎng)素固體飲料。