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Q/GDYL 0001 S-2022 活菌型凝膠糖果
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-03-23
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-04-15
頒發(fā)部門 廣東伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 廢止日期 2023-02-25
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GDYL 0001 S-2022 活菌型凝膠糖果
本文件規(guī)定了活菌型凝膠糖果的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以巧克力醬、海藻酸鈉、明膠、瓊脂、凝結(jié)芽孢桿菌為主要原料，添加食用植物調(diào)和油、全脂乳粉、脫脂乳粉、濃縮乳清蛋白粉、白砂糖、果葡糖漿、結(jié)晶果糖、麥芽糊精、菊粉、低聚半乳糖、中鏈甘油三酯、飲用水、可食用菌種中的一種或幾種，添加辛，癸酸甘油酯、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、安賽蜜、卡拉膠、結(jié)冷膠、刺槐豆膠、果膠中的一種或幾種，添加或不添加加工助劑液體石蠟、氯化鈣中的一種，經(jīng)過化料、澆膜、干燥、挑選、包裝等主要工藝制成的活菌型凝膠糖果產(chǎn)品。
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 標(biāo)簽： 三氯蔗糖  乳清  乳清蛋白  乳粉  乳糖  產(chǎn)品  低聚  低聚半乳糖  保質(zhì)期  凝膠  凝膠糖果  刺槐豆膠  加工助劑  助劑  包裝  半乳糖  卡拉膠  衛(wèi)生  安賽蜜  巧克力  明膠  果糖  果膠  果葡糖漿  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  槐豆膠  氯化鈣  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  瓊脂  甘油  甜菊糖  甜菊糖苷  白砂糖  石蠟  砂糖  糊精  糖果  糖漿  糖苷  結(jié)冷膠  脫脂乳  脫脂乳粉  芽孢桿菌  蔗糖  藻酸  蛋白  蛋白粉  調(diào)和油  赤蘚糖醇  運(yùn)輸  食用菌  飲用水  麥芽糖 
 食品百科： 三氯蔗糖  乳清  乳清蛋白  乳粉  乳糖  產(chǎn)品  低聚  低聚半乳糖  保質(zhì)期  凝膠  凝膠糖果  刺槐豆膠  加工助劑  助劑  包裝  半乳糖  卡拉膠  衛(wèi)生  安賽蜜  巧克力  明膠  果糖  果膠  果葡糖漿  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  槐豆膠  氯化鈣  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  瓊脂  甘油  甜菊糖  甜菊糖苷  白砂糖  石蠟  砂糖  糊精  糖果  糖漿  糖苷  結(jié)冷膠  脫脂乳  脫脂乳粉  芽孢桿菌  蔗糖  藻酸  蛋白  蛋白粉  調(diào)和油  赤蘚糖醇  運(yùn)輸  食用菌  飲用水  麥芽糖 
 論壇標(biāo)簽： 三氯蔗糖  乳清  乳清蛋白  乳粉  乳糖  產(chǎn)品  低聚  低聚半乳糖  保質(zhì)期  凝膠  凝膠糖果  刺槐豆膠  加工助劑  助劑  包裝  半乳糖  卡拉膠  衛(wèi)生  安賽蜜  巧克力  明膠  果糖  果膠  果葡糖漿  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  槐豆膠  氯化鈣  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  瓊脂  甘油  甜菊糖  甜菊糖苷  白砂糖  石蠟  砂糖  糊精  糖果  糖漿  糖苷  結(jié)冷膠  脫脂乳  脫脂乳粉  芽孢桿菌  蔗糖  藻酸  蛋白  蛋白粉  調(diào)和油  赤蘚糖醇  運(yùn)輸  食用菌  飲用水  麥芽糖 
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