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Q/SY 0003 S-2022 大紅袍（烏龍茶）
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-03-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-03-20
頒發(fā)部門(mén) 廣東世堯茶飲供應(yīng)鏈有限公司 廢止日期 2027-04-15
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SY 0003 S-2022 大紅袍（烏龍茶）
本文件規(guī)定了大紅袍（烏龍茶）的術(shù)語(yǔ)和定義、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。 本文件適用于以大紅袍（烏龍茶）為原料，經(jīng)驗(yàn)收、篩選、勻堆或不勻堆、烘干或不烘干、包裝等工序加工而成的，具有特定品種特征的大紅袍（烏龍茶）。
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