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Q/NSMG 0009 S-2022 奶啤（乳味飲料)
本標準規(guī)定了奶啤(（乳味飲料）的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則，標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以乳粉為原料，以乳酸菌發(fā)酵液（非活菌型)、白砂糖、果葡糖漿、果汁、重瓣紅玫瑰花、乳酸菌、酵母菌、啤酒、水、紫甘薯濃縮物、黑胡蘿卜濃縮汁、檸檬酸、乳酸、安賽蜜、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、瓜爾膠、果膠、結冷膠、誘惑紅、山梨酸鉀、食品用香精、二氧化碳等為輔料。經殺菌后采用乳酸菌類菌種培養(yǎng)發(fā)酵或直接調配制得的乳液中，加入白砂糖、果葡糖漿、果汁、重瓣紅玫瑰花等的一種或幾種，再經殺菌后加入酵母菌類菌種培養(yǎng)發(fā)酵或添加啤酒調制，再添加水和食品輔料,經調配、均質、滅菌、充氣(或不充氣)、灌裝、包裝等工藝加工制成的乳味飲料。