DBS42/ 004-2014 湖北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 動物性食品中六溴環(huán)十二烷和四溴雙酚A的測定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物性食品中六溴環(huán)十二烷異構(gòu)體(α、β和γ-六溴環(huán)十二烷)和四溴雙酚A含量測定的超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚、肉、蛋、奶等動物性食品中六溴環(huán)十二烷異構(gòu)體和四溴雙酚A含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)定量限為:α、β和γ-六溴環(huán)十二烷分別為0.102 ng/g,0.032 ng/g,0.058 ng/g(以脂肪計),四溴雙酚A 0.103 ng/g (以脂肪計)。