國家衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》(GB 2712),自2015年5月24號實(shí)施以來,受到豆制品行業(yè)企業(yè)的廣泛好評,認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)的制定體現(xiàn)了公平、科學(xué)和可操作性強(qiáng)的原則。
最近,協(xié)會秘書處不斷接到企業(yè)詢問:該標(biāo)準(zhǔn)是否可以標(biāo)示為豆制品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號?對此協(xié)會秘書處致電衛(wèi)計委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司標(biāo)準(zhǔn)處,得到的回復(fù)是:《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》(GB 2712)可以作為豆制品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號。
特此通告。
中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會秘書處
二〇一五年八月十日