由黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會組織制定的《餐飲業(yè)餐飲節(jié)約服務(wù)規(guī)范 》(T/HCYP 003-2023)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),旨在深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示批示精神,倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營者自覺在餐飲原材料采購、流通、加工、備餐、 出餐、配送以及接待服務(wù)的全過程踐行節(jié)約理念,共同營造全社會反對食品浪費的氛圍。本標(biāo)準(zhǔn)制定過程公開透明、公示無爭議,程序符合《黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) 管理辦法》要求,現(xiàn)批準(zhǔn)該項標(biāo)準(zhǔn)作為本協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式對外發(fā)布。發(fā)布時間 2023 年 4 月 26 日,實施時間為 2023 年 5 月 15 日。各相關(guān)單位要在餐飲經(jīng)營活動中認(rèn)真實施, 執(zhí)行餐飲節(jié)約相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
特此公告
黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會關(guān)于發(fā)布《餐飲業(yè)餐飲節(jié)約服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布公告.pdf