津市市位于湖南省北部洞庭湖西岸，澧水尾閭，東經111°45′59″～112°01′40″，北緯29°16′30″～29°39′46″。地表差異升降明顯，最高點為棠華鄉(xiāng)紅巖寨，海拔377.1米，最低點為市郊白衣鎮(zhèn)建國村，海拔23米。一般海拔為50～65米。津市藠果產于白衣鎮(zhèn)、毛里湖鎮(zhèn)、藥山鎮(zhèn)，新洲鎮(zhèn)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、36個村。津市藠果具有結構緊湊、皮層多、長卵形，個體晶瑩潔白，新香脆嫩，同時富含多種維生素和氨基酸。

根據(jù)《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國標準化法實施條例》，按照《常德市質量協(xié)會團體標準管理辦法》（常質協(xié)[2018]3號文），現(xiàn)發(fā)布團體標準T/CDZX 009—2022《津市藠果》。