食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)作為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的重要補(bǔ)充，是保護(hù)公眾健康、規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、實(shí)現(xiàn)食品安全科學(xué)管理的強(qiáng)制性技術(shù)要求。為做好我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，進(jìn)一步完善食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，我委從即日起向社會(huì)公開(kāi)征集2019年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議�，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

 

　　一、立項(xiàng)原則

 

　�。ㄒ唬┑胤教厣�。體現(xiàn)我省地方特色和傳統(tǒng)食品優(yōu)勢(shì)，符合我省食品產(chǎn)品發(fā)展實(shí)際需求；

 

　�。ǘ�）無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的；

 

　�。ㄈ�）突出重點(diǎn)。以對(duì)人體健康可能造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)的因素為重點(diǎn)。

 

　　二、立項(xiàng)范圍

 

　�。ㄒ唬┨厣�食品及食品原料；

 

　�。ǘ�）特色食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求；

 

　　（三）其他需要制定為食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容；

 

　�。ㄋ模┎话�括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（包括通用標(biāo)準(zhǔn)）已經(jīng)涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國(guó)家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等。

 

　　三、提出立項(xiàng)建議的要求

 

　　（一）立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》及有關(guān)規(guī)定，有利于解決食品安全突出問(wèn)題，滿(mǎn)足食品安全工作需要；

 

　�。ǘ�）立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)為具有我省地方特點(diǎn)的特色食品，有利于促進(jìn)我省食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

 

　　（三）建議立項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)要從必要性、可行性等方面做出充分論證，并且應(yīng)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和相關(guān)評(píng)估基礎(chǔ)。提交立項(xiàng)建議的同時(shí)應(yīng)當(dāng)提供支持立項(xiàng)建議的工作基礎(chǔ)和條件、相關(guān)科學(xué)文獻(xiàn)等。

 

　�。ㄋ模┝㈨�(xiàng)建議不應(yīng)與國(guó)家衛(wèi)生健康委正在開(kāi)展的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃重復(fù)。

 

　　四、承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草單位的要求

 

　�。ㄒ唬┙ㄗh承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草的工作單位應(yīng)當(dāng)具有標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的工作經(jīng)驗(yàn)和科研設(shè)備，能支持標(biāo)準(zhǔn)起草人工作，確保其按時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作；

 

　�。ǘ�）標(biāo)準(zhǔn)起草工作的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理相關(guān)要求，具有較高的學(xué)術(shù)水平，學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)；

 

　�。ㄈ�）標(biāo)準(zhǔn)起草單位和負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)充分論證，熟悉相關(guān)領(lǐng)域食品安全情況，具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，能夠了解各方面意見(jiàn)，按時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)起草任務(wù)。

 

　　五、立項(xiàng)建議報(bào)送時(shí)限與程序

 

　　請(qǐng)于2019年8月1日前報(bào)送立項(xiàng)建議的電子版文件和紙質(zhì)書(shū)面材料。

 

　�。ㄒ唬┤魏喂�民、法人和其他組織均可提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。原則上立項(xiàng)建議應(yīng)報(bào)送各自的業(yè)務(wù)主管部門(mén)，由業(yè)務(wù)主管部門(mén)統(tǒng)一申報(bào)。

 

　�。ǘ�）電子文件報(bào)送。按照食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)格式（見(jiàn)附件）填寫(xiě)，發(fā)送電子郵件至遼寧省衛(wèi)生健康服務(wù)中心食品安全標(biāo)準(zhǔn)室，郵箱：spbzmsc@163.com。

 

　�。ㄈ�）紙質(zhì)文件報(bào)送。將填寫(xiě)并經(jīng)單位審核蓋章的建議書(shū)等書(shū)面材料郵寄至遼寧省衛(wèi)生健康服務(wù)中心食品安全標(biāo)準(zhǔn)室，聯(lián)系人：趙浩吉，聯(lián)系電話(huà)：024-81006162、15009880691，地址:遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)砂陽(yáng)路260號(hào)，郵編：110005。

 

　　附件：2019年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)

 

　　遼寧省衛(wèi)生健康委

 

　　2019年7月1日