根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定，我委制定了《2014年食品安全國家標準項目計劃》。現印發給你們，請認真組織落實。有關工作要求如下：

 

　　一、填報項目委托協議書，及時落實項目計劃

 

　　2014年食品安全國家標準計劃項目承擔單位應當登陸食品安全國家標準管理信息系統（http://bz.cfsa.net.cn），填報相關信息并打印《2014年食品安全國家標準制定、修訂項目委托協議書》，由承擔單位負責人簽字并加蓋單位公章（一式五份），于2014年6月15日前報送食品安全國家標準審評委員會秘書處（以下簡稱秘書處）。逾期未提交協議書的，視為自動放棄標準起草單位和起草人資格。秘書處對協議書進行審核后，于2014年6月20日前報送我委食品司。

 

　　二、加強日常管理，保障項目及經費執行

 

　　（一）項目承擔單位和項目負責人要高度重視食品安全國家標準制定、修訂工作，保證項目質量和進度，按期向秘書處提交送審材料和經費決算報告。經費決算報告由財務負責人和單位負責人簽字并加蓋公章。未能按期提交的，應當提交說明和經費使用情況報告，加蓋單位公章后報送秘書處，我委將視情況予以通報批評，并根據國家有關財經法規制度采取必要的處理措施。

 

　　（二）相關省（區、市）衛生計生委（衛生廳局）、有關單位要支持并督促下屬單位承擔的項目工作，秘書處要督促檢查項目執行情況，確保項目計劃整體進度。

 

　　附件：2014年食品安全國家標準項目計劃

 

　　國家衛生計生委辦公廳

 

　　2014年5月30日

 

　　2014年食品安全國家標準項目計劃

序號	項目名稱	制定/修訂	承擔單位
1	食品安全名詞術語及食品分類	制定	國家食品安全風險評估中心、中國食品工業協會
2	乳糖	修訂	國家乳業工程技術研究中心
3	復合調味料	制定	廣東省疾病預防控制中心、中國調味品協會
4	膠原蛋白	制定	中國食品科學技術學會、廣東省保健品商會
5	食品添加劑  復合膨松劑	修訂	中海油天津化工研究設計院
6	食品添加劑  滑石粉	修訂	中海油天津化工研究設計院
7	食品添加劑  穩定態二氧化氯溶液	修訂	中海油天津化工研究設計院
8	食品添加劑  紫甘薯色素	修訂	天津科技大學、中國食品添加劑和配料協會
9	食品添加劑  碳酸氫鉀	修訂	中海油天津化工研究設計院
10	食品中維生素B12的測定	修訂	浙江省疾病預防控制中心
11	食品中生物素的測定	修訂	國家乳制品質量監督檢驗中心
12	乳和乳制品雜質度的測定	修訂	國家乳制品質量監督檢驗中心
13	食品用消毒劑	修訂	天津市衛生監督所
14	食品容器、包裝材料通用安全要求	制定	國家食品安全風險評估中心
15	食品容器、包裝材料用粘合劑	制定	國家食品安全風險評估中心、常州進出口工業及消費品安全檢測中心
16	食品容器、包裝材料用竹木制品	制定	廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
17	營養強化劑  氯化鋅	制定	青島大學醫學院醫學營養研究所
18	營養強化劑  乙酸鋅	制定	青島大學醫學院醫學營養研究所
19	營養強化劑  檸檬酸鐵	制定	安徽醫科大學
20	營養強化劑  琥珀酸亞鐵	制定	安徽醫科大學
21	營養強化劑  多聚果糖	制定	上海市食品化妝品質量安全管理協會、上海市食品添加劑行業協會
22	營養強化劑  低聚果糖	制定	上海市食品添加劑行業協會、上海市質量監督檢驗技術研究院
23	營養強化劑  葡萄糖酸鎂	制定	江西省疾病預防控制中心
24	營養強化劑  葡糖糖酸鉀	制定	江蘇省疾病預防控制中心
25	營養強化劑  維生素A醋酸酯	制定	廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
26	營養強化劑  D-泛酸鈉	制定	廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心