2025年3月24日至28日，第55屆國際食品添加劑法典委員會（CCFA）會議在韓國首爾召開。本次會議是我國擔任CCFA主持國以來舉辦的第17次會議。會上國家衛生健康委食品司和韓國食品藥品安全部負責人分別代表中韓兩國致辭。來自46個成員國、1個成員組織及24個國際組織的代表參會。

本次會議討論并通過了500余項食品添加劑法典通用標準（GSFA），完成了亞洲區域委員會、近東區域委員會、香辛料和廚用香草等委員會制定的產品標準中添加劑規定和GSFA的協調一致工作，提出了提交聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）優先評估的食品添加劑名單。會議成果豐碩，受到與會代表的高度評價，進一步提升了中國參與全球食品安全治理能力。

來自國家衛生健康委、國家糧食和物資儲備局、香港食物環境衛生署、澳門市政署以及中國食品添加劑和配料協會的16名代表組成的中國代表團參加會議。