各相關(guān)單位:
經(jīng)研究,宿州市餐飲行業(yè)協(xié)會決定下達2024年第一批團體標準制定計劃(附后)。本批團體標準計劃共5項。
請做好標準的組織起草、征求意見和技術(shù)審查工作。在標準制定過程中,請加強與有關(guān)方面的協(xié)調(diào),廣泛聽取意見,保證標準質(zhì)量和水平,按時完成標準制定任務(wù)。
宿州市餐飲行業(yè)協(xié)會
2023年7月8日
相關(guān)標準如下:宿州市大型餐飲和食堂大宗原材料采購食品安全管理規(guī)范
中心廚房原材料分類加工規(guī)范
餐飲連鎖企業(yè)采購管理規(guī)范
酥黃菜
滑脊羊肉