食品安全的最大威脅之一是致病微生物引起的食源性疾病。食源性致病菌傳統(tǒng)檢測(cè)方法雖然成熟穩(wěn)定，但存在檢測(cè)周期長(zhǎng)、靈敏度低操作、操作繁瑣等缺點(diǎn)，很難滿足應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件的需求。加快先進(jìn)快檢技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和應(yīng)用， 滿足市場(chǎng)和創(chuàng)新需求，對(duì)于提高我國(guó)食品安全水平意義重大。根據(jù)《安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司等單位申報(bào)，我學(xué)會(huì)組織專家對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行嚴(yán)格審查，擬批準(zhǔn)《食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌與金黃色葡萄球菌的快速檢測(cè)方法（聚合酶螺旋反應(yīng)）》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，現(xiàn)予以公示，公示期為 2024 年 5 月 7 日 至 2024 年 5 月 13 日。如有單位或個(gè)人對(duì)擬立項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目存在異議，請(qǐng)?jiān)诠�示期�?nèi)將意見反饋于學(xué)會(huì)郵箱。 

聯(lián)系人：周老師，郵 箱：anhuifood@163.com