各市衛(wèi)生健康委,各有關(guān)單位:
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》法定職責(zé)和《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于提升質(zhì)量安全推動地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》(桂政發(fā)〔2018〕33號)、《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》等文件要求,對沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品,制定廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn);對在廣西區(qū)外已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),且在我區(qū)同樣具有傳統(tǒng)食用歷史的地方特色食品,經(jīng)評估論證,認(rèn)證明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施。我委在全區(qū)范圍內(nèi)公開征集2024年廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)項(xiàng)目,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、申報(bào)原則
(一)申報(bào)項(xiàng)目內(nèi)容須緊密結(jié)合《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定,以保障公眾健康為宗旨,充分考慮我區(qū)地方食品特色和飲食習(xí)慣,做到科學(xué)合理、安全可靠。
(二)申報(bào)項(xiàng)目內(nèi)容應(yīng)整合現(xiàn)行的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn),突出廣西地方特色、傳統(tǒng)特色和行業(yè)優(yōu)勢。
(三)申報(bào)項(xiàng)目內(nèi)容與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)無交叉、重復(fù)或矛盾。
二、申報(bào)范圍
(一)廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目范圍為目前尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),但需要在廣西范圍內(nèi)統(tǒng)一實(shí)施的食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括我區(qū)特色食品(指在部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品,包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品國家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品)、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求、與地方標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程等,不包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)涵蓋的食品類別和保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等。
(二)開展認(rèn)證的區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合下列要求:
1.在廣西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣;
2.在外省已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn);
3.安全性評估未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
三、申報(bào)要求
(一)項(xiàng)目申報(bào)單位要結(jié)合本部門、本行業(yè)和廣西實(shí)際,充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研等各方面力量,認(rèn)真分析制定實(shí)施廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的需求,做好項(xiàng)目調(diào)研和申報(bào)工作。
(二)項(xiàng)目申報(bào)單位對申報(bào)的項(xiàng)目要從立項(xiàng)必要性、可行性、代表性等方面作出充分論證,確保申報(bào)項(xiàng)目的科學(xué)性、先進(jìn)性及有效性。
(三)申報(bào)2024年廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)立項(xiàng)應(yīng)提交以下材料:
1.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目建議表
2.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目任務(wù)書
(四)申報(bào)材料請于2024年2月26日前以紙質(zhì)文本和電子郵件(含PDF版、Word版)形式報(bào)至所在的設(shè)區(qū)市衛(wèi)生健康委。各市衛(wèi)生健康委要發(fā)布征集廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告,主動收集立項(xiàng)建議,于2月29日前經(jīng)初審后匯總報(bào)廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)評審委員會秘書處。
聯(lián)系人及電話:李潔瓊、張逸敏,0771—2804228。
地 址:南寧市新民路2號。
郵 箱:spc@wsjkw.gxzf.gov.cn。
附件:1.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目建議表
2.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目任務(wù)書
廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會辦公室
2024年1月12日
文件下載:
自治區(qū)衛(wèi)生健康委辦公室關(guān)于征集2024年廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)意見的通知