各市衛(wèi)生健康委,各有關(guān)單位:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》法定職責(zé)和《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于提升質(zhì)量安全推動(dòng)地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》(桂政發(fā)〔2018〕33號(hào))、《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》等文件要求,對(duì)沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品,制定廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn);對(duì)在廣西區(qū)外已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),且在我區(qū)同樣具有傳統(tǒng)食用歷史的地方特色食品,經(jīng)評(píng)估論證,認(rèn)證明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施。我委將在全區(qū)范圍內(nèi)公開(kāi)征集2023年第二批廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)項(xiàng)目,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、申報(bào)原則
(一)申報(bào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容須緊密結(jié)合《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定,以保障公眾健康為宗旨,充分考慮我區(qū)地方食品特色和飲食習(xí)慣,做到科學(xué)合理、安全可靠。
(二)申報(bào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容應(yīng)整合現(xiàn)行的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn),突出廣西地方特色、傳統(tǒng)特色和行業(yè)優(yōu)勢(shì)。
(三)申報(bào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)無(wú)交叉、重復(fù)或矛盾。
二、申報(bào)范圍
(一)廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目范圍為目前尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但需要在廣西范圍內(nèi)統(tǒng)一實(shí)施的食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括我區(qū)特色食品(指在部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品,包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求、與地方標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程等,不包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)涵蓋的食品類(lèi)別和保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等。
(二)開(kāi)展認(rèn)證的區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合下列要求:
1.在廣西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣;
2.在外省已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn);
3.安全性評(píng)估未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題。
三、申報(bào)要求
(一)項(xiàng)目申報(bào)單位要結(jié)合本部門(mén)、本行業(yè)和廣西實(shí)際,充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研等各方面力量,認(rèn)真分析制定實(shí)施廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的需求,做好項(xiàng)目調(diào)研和申報(bào)工作。
(二)項(xiàng)目申報(bào)單位對(duì)申報(bào)的項(xiàng)目要從立項(xiàng)必要性、可行性、代表性等方面作出充分論證,確保申報(bào)項(xiàng)目的科學(xué)性、先進(jìn)性及有效性。
(三)申報(bào)2023年廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)立項(xiàng)應(yīng)提交以下材料:
1.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目建議表。
2.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目任務(wù)書(shū)。
(四)申報(bào)材料請(qǐng)于2023年8月15日前以紙質(zhì)文本和電子郵件(PDF、Word兩個(gè)版本)形式報(bào)至所在的設(shè)區(qū)市衛(wèi)生健康委。各市衛(wèi)生健康委要發(fā)布征集廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告,主動(dòng)收集立項(xiàng)建議,于8月30日前經(jīng)初審后匯總報(bào)送至廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)秘書(shū)處辦公室(設(shè)在自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所)。
聯(lián)系人及電話:張慧君, 0771—5326478。
地址:南寧市桃源路80號(hào)。
電子郵箱:spc@wsjkw.gxzf.gov.cn。
附件:1.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目建議表
2.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂(認(rèn)證)計(jì)劃項(xiàng)目任務(wù)書(shū)
廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)辦公室
2023年7月12日
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