各有關單位:
白酒酒莊是白酒品質和價值的新表達。根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團體標準管理辦法(2019修訂版)》,由中國酒業(yè)協(xié)會白酒酒莊工作委員會提出了《白酒酒莊》團體標準項目建議書。我部依據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查細則(2017版)》立項審查程序,以中酒協(xié)標[2020]19號文批準該標準立項。經(jīng)征集起草單位、起草和廣泛研討,由中國酒業(yè)協(xié)會牽頭制定的《白酒酒莊》團體標準已形成征求意見稿。本標準的制定為合理規(guī)范白酒酒莊的定義,并對其地理位置和生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)條件、管理體系、產(chǎn)品、經(jīng)營、文化旅游條件提出明確要求,對白酒酒莊建設、準入和管理,以及白酒的高質量發(fā)展具有重要意義。
現(xiàn)按照《中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查細則(2017版)》的規(guī)定,對該標準進行公開征求意見。相關單位或人員可于2023年8月19日前將意見反饋表(見附件)返回至我部指定郵箱。
聯(lián)系方式
中國酒業(yè)協(xié)會白酒酒莊工作委員會
聯(lián)系人:杜靜怡 18811359096
劉凱毅 16600300935
電子郵箱:dujingyi@cada.cc
1.《白酒酒莊》團體標準(征求意見稿)
2.《白酒酒莊》團體標準編制說明(征求意見稿)
3.《白酒酒莊》團體標準意見反饋表
《白酒酒莊》團體標準征求意見稿材料
中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會
2023年7月17日