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各有關(guān)單位：
受國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司委托，我單位與發(fā)酵行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心共同承擔(dān)了“食品添加劑 單，雙甘油脂肪酸酯等9種乳化劑和食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液等4種糖醇類甜味劑標(biāo)準(zhǔn)增加商品化要求”的修改單任務(wù)（標(biāo)準(zhǔn)清單見附表1）。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)修改單研制工作需要，現(xiàn)開展上述乳化劑和糖醇類甜味劑的商品化調(diào)研工作，調(diào)研內(nèi)容包括：主劑單體標(biāo)準(zhǔn)中商品化情況以及所使用的次級(jí)添加劑和食品原料名稱、功能說(shuō)明、使用量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝等。請(qǐng)于2023年7月31日前將商品化使用輔料情況按照要求填入附表2中發(fā)送至聯(lián)系人電子郵箱。
望各相關(guān)單位高度重視，積極配合協(xié)會(huì)做好本次調(diào)研工作。如對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有其他的修改意見亦可反饋。
聯(lián)系人：田伏錦、劉捷
電話：010-59795833
電子信箱：cfaa2022@126.com、crucifix228@aliyun.com
22-關(guān)于開展乳化劑和糖醇類甜味劑商品化情況調(diào)研的通知
二〇二三年七月十一日
修改單任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)清單：| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) |
| 1 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 單，雙甘油脂肪酸酯 | GB 1886.65-2015 |
| 2 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乙酰化單、雙甘油脂肪酸酯 | GB 1886.80-2015 |
| 3 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬酸脂肪酸甘油酯 | GB 29951-2013 |
| 4 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 | GB 25539-2010 |
| 5 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯 | GB 1886.93-2015 |
| 6 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚甘油蓖麻醇酸脂（PGPR） | GB 1886.95-2015 |
| 7 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硬脂酰乳酸鈉 | GB 1886.92-2016 |
| 8 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 山梨醇酐單硬脂酸酯（司盤60） | GB 13481-2011 |
| 9 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 山梨醇酐三硬脂酸酯（司盤65） | GB 29220-2012 |
| 10 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液 | GB 28307-2012 |
| 11 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 D-甘露糖醇 | GB 1886.177-2016 |
| 12 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 山梨糖醇和山梨糖醇液 | GB 1886.187-2016 |
| 13 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 木糖醇 | GB 1886.234-2016 |
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