國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃《白酒質(zhì)量要求 第4部分:醬香型白酒》由 TC358(全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì))歸口,TC358SC1(全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)醬香型白酒分會(huì))執(zhí)行 ,主管部門為中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)。
主要起草單位 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司等 。
征求意見稿編制說(shuō)明