各有關(guān)單位:
中國白酒與自然環(huán)境、生態(tài)條件的關(guān)系密不可分,“濕地”獨有的生態(tài)環(huán)境,在微生物等方面必然對釀造白酒具有獨特的影響。為了促進白酒人充分認識濕地自然生態(tài)對白酒釀造的影響,鼓勵相關(guān)白酒企業(yè)更加重視和深入研究生產(chǎn)地自然生態(tài)對白酒質(zhì)量發(fā)展的重要意義。
經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準,由中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會牽頭制訂《白酒濕地產(chǎn)區(qū)》、《濕地白酒》兩項團體標準。將對白酒濕地產(chǎn)區(qū)的定義、范圍做出明確規(guī)范,并確定產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)、環(huán)境、資源能源定額等指標,對濕地白酒產(chǎn)品提出規(guī)范性指標。現(xiàn)面向社會公開征集該標準的起草單位。相關(guān)事項通知如下:
一、起草單位、起草人資格條件
㈠從事白酒相關(guān)的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品制造、原輔料供應(yīng)、檢驗檢測以及科研教學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域;
㈡申請人擁有濕地或其他相關(guān)自然生態(tài)條件的研究經(jīng)驗;
㈢申請人所在單位具有一定的制造或科研水平,重視標準化工作;
㈣愿意承擔(dān)開展標準化工作所需的資金、技術(shù)和人力支持。
二、起草單位享有以下權(quán)利
㈠參與本標準制訂,具有標準內(nèi)容的表決權(quán);
㈡作為標準起草單位和主要起草人;
㈢優(yōu)先享有參與本標準修訂的權(quán)利。
三、起草單位將承擔(dān)以下義務(wù)
㈠能夠全程參加標準起草、討論和審定工作會議,按時完成標準起草工作組分配的各項工作任務(wù);
㈡能夠共享本單位在相關(guān)領(lǐng)域所取得的成果,為標準起草及修制訂提出建設(shè)性意見;
㈢保證標準的實用性、科學(xué)性和可操作性;
㈣兼顧標準技術(shù)指標的先進性和前瞻性;
㈤承擔(dān)標準制定相關(guān)經(jīng)費,經(jīng)費金額以實際發(fā)生費用為準。
四、申請要求
擬申請加入《白酒濕地產(chǎn)區(qū)》、《濕地白酒》團體標準起草工作組的單位,請認真填寫《白酒濕地產(chǎn)區(qū)》、《濕地白酒》團體標準起草單位申報表(見附件一、二),經(jīng)所在單位加蓋公章后,于2022年1月24日前將掃描件發(fā)送至中國酒業(yè)協(xié)會指定郵箱。
五、聯(lián)系方式
中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會
聯(lián)系人:王旭亮 13811529523
杜靜怡 18811359096
電子郵箱:dujingyi@cada.cc
附件一:《白酒濕地產(chǎn)區(qū)》團體標準起草單位申請表
附件二:《濕地白酒》團體標準起草單位申請表
中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會
2022年1月12日