各會(huì)員單位、有關(guān)單位：

根據(jù)2021年6月2日廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)“粵港澳大灣區(qū)粵菜標(biāo)準(zhǔn)化工作視頻會(huì)”的會(huì)議精神，由佛山市順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所牽頭制訂首批灣區(qū)廣府菜標(biāo)準(zhǔn)《雙皮奶》、《煎魚餅》、《拆魚羹》、《四杯雞》、《燒鵝》，現(xiàn)予以立項(xiàng)為本協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，按《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》（國(guó)標(biāo)委聯(lián)〔2019] 1 號(hào)）組織粵港澳三地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)等有關(guān)單位聯(lián)合編制五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

佛山市順德區(qū)容桂餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

2021年6月3日