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餐飲具集中消毒單位衛生監督規范 衛辦監督發〔2010〕82號
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餐飲具集中消毒單位衛生監督規范

為規范餐飲具集中消毒單位的衛生監督，根據《消毒管理辦法》、《消毒服務機構衛生規范》、《食（飲）具消毒衛生標準》和衛生部、工商總局、食品藥品監管局《關于加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知》（衛監督發〔2010〕25號）的有關要求，制定本規范。

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