培養(yǎng)基質(zhì)量保證與質(zhì)量控制-山西出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心 李衛(wèi)華 2007年檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)食品微生物檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)資料,授權(quán)食品伙伴網(wǎng)發(fā)布。主要介紹內(nèi)容:相關(guān)術(shù)語(yǔ)、主要質(zhì)量保證要求、質(zhì)量控制方法、質(zhì)控菌株。
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