資料介紹
預(yù)包裝柳州螺螄粉追溯操作技術(shù)規(guī)程(編制說明)
2022年7月,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于批準(zhǔn)下達(dá)2022年廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃項目的通知(桂市監(jiān)函〔2022〕1903號),正式批準(zhǔn)立項廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝柳州螺螄粉追溯操作技術(shù)規(guī)程》,由廣西壯族自區(qū)輕工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗站承擔(dān),柳州工學(xué)院、廣西美申園食品科技集團(tuán)有限公司、廣西善元食品有限公司、廣西螺狀元食品科技股份有限公司、柳州市螺螄粉協(xié)會協(xié)作參與,共同負(fù)責(zé)該標(biāo)準(zhǔn)的起草制定工作。