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質(zhì)量管理

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冬蟲夏草子座（編制說明）

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資料介紹

冬蟲夏草子座（編制說明）
冬蟲夏草子座是我國傳統(tǒng)的藥食兩用滋補(bǔ)品之一，我國人民群眾有把冬蟲夏草子座當(dāng)作食材進(jìn)行加工食用的傳統(tǒng)，從古至今，都沒有發(fā)現(xiàn)因食用冬蟲夏草子座出現(xiàn)不良反應(yīng)甚至致傷致殘致畸或死亡的現(xiàn)象和記載，食用冬蟲夏草子座的安全性在我國及至東南亞人民群眾世代食用冬蟲夏草子座傳統(tǒng)和歷史中可見一斑，歷史和實(shí)踐都證明將冬蟲夏草子座當(dāng)作食材食用是安全性無毒副作用的。

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