食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商生產(chǎn)評(píng)價(jià)要求 植物類(征求意見稿)
本文件規(guī)定了植物類食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商合法性、食品安全管理體系、良好操作規(guī)范、食品危害控制、可持續(xù)發(fā)展等方面的生產(chǎn)評(píng)價(jià)要求及評(píng)價(jià)檢查表。
本文件適用于連鎖零售、餐飲企業(yè)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商開展種植基地、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的檢查評(píng)價(jià),也適用于有意愿提升食品安全管理能力和可持續(xù)發(fā)展水平的果蔬種植基地及企業(yè),其他類型企業(yè)可參照?qǐng)?zhí)行。