食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 雙酚F和雙酚S遷移量的測定 (征求意見稿)
本標準規定了食品接觸材料及制品中4,4'-二羥基二苯甲烷(雙酚F)和4,4'-二羥基二苯砜(雙酚S)遷移量的液相色譜-質譜/質譜檢測方法和液相色譜檢測方法。
第一法適用于食品接觸材料及制品中4,4'-二羥基二苯甲烷(雙酚F)和4,4'-二羥基二苯砜(雙酚S)遷移量的測定。
第二法適用于塑料制品、涂層制品、紙制品中4,4'-二羥基二苯甲烷(雙酚F)和4,4'-二羥基二苯砜(雙酚S)遷移量的測定。第二法選擇玉米油作為油脂類食品模擬物。