資料介紹
供深食品 椰子油(編制說明)
椰子油得自椰子肉(干),為白色或淡黃色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子樹生長在熱帶地區的島上或大陸沿岸。我國的主要產區是海南省、雷州半島、云南省和臺灣省的南部。深圳市民不僅對食品需求量大,對食品品質的要求也很高。標準決定質量,有什么樣的標準就有什么樣的質量,只有高標準才有高質量,結合供深食品的實際情況,制定《供深食品椰子油》團體標準,滿足深圳市民對供深食品安全、高品質的要求,通過市場運作規律,引導與規范深圳市內企業和消費市場,逐漸篩選和形成一批在全市乃至全國有一定影響力的深圳品牌。