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《地理標(biāo)志產(chǎn)品 弋陽年糕》 修訂編制說明
《地理標(biāo)志產(chǎn)品 弋陽年糕》地方標(biāo)準(zhǔn)(DB36/T518-2007)自2007年12月1日實施,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了弋陽年糕的地理標(biāo)志保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝等內(nèi)容,標(biāo)準(zhǔn)的實施為當(dāng)時弋陽年糕產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了良好的促進作用。由于標(biāo)準(zhǔn)中涉及的一些規(guī)范性引用文件被新的標(biāo)準(zhǔn)所代替,而且隨著科技進步和市場的發(fā)展,人民對年糕的品質(zhì)要求逐漸提升,以及市場對年糕的監(jiān)管進一步完善,因此,標(biāo)準(zhǔn)需要進行修訂。