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按照《國家標(biāo)準(zhǔn)委辦公室 商務(wù)部辦公廳關(guān)于印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)清理整合的通知》(標(biāo)委辦服務(wù)聯(lián)[2016]16號(hào))和《商務(wù)部辦公廳關(guān)于下達(dá)2017年流通行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(商辦流通函[2017]232號(hào))的要求,商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司、北京制冷學(xué)會(huì)、中信信息發(fā)展有限公司、深圳標(biāo)準(zhǔn)化研究院相關(guān)專家組成標(biāo)準(zhǔn)起草小組,標(biāo)準(zhǔn)起草小組對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的意義、可行性、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了調(diào)研,通過分析和論證,對(duì)《番茄冷藏和冷藏運(yùn)輸指南》(SB/T 10449-2007)進(jìn)行修訂。本標(biāo)準(zhǔn)是番茄冷鏈流通中的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)穩(wěn)定和提高流通過程中番茄質(zhì)量,促進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、提高番茄采后質(zhì)量與安全具有重要意義。