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資料介紹
 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳糖醇(又名4β-D吡喃半乳 糖-D-山梨醇)(GB188698-2016) 第1號(hào)修改單 編制說明
修訂背景:
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖D-山梨醇)》(GB188698-2016)已于2016年8月31日發(fā)布,2017年1月1日實(shí)施。國(guó)際食品法典委員會(huì)食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA2001)、美國(guó)食品化學(xué)品法典(FCCⅨ)及歐盟委員會(huì)食品添加劑規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)(EU)No.231/2012的“乳糖醇”質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)中,均明確包括無水乳糖醇和一水乳糖醇,而在本標(biāo)準(zhǔn)范圍及相關(guān)內(nèi)容中未予涵蓋,需要進(jìn)行修改。
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