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DHA藻油微膠囊粉劑(征求意見稿)
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 DHA藻油微膠囊粉劑(征求意見稿)
本標準規(guī)定了DHA藻油微膠囊粉劑(俗名:二十二碳六烯酸粉劑或粉末)的術(shù)語、定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法及規(guī)則、標簽、標識、包裝、貯存和運輸?shù)囊蟆?br /> 本標準適用于以利用裂壺藻(Schizochytrium sp)或者寇氏隱甲藻(Crypthecodinium cohnii)或者吾肯氏壺藻(Ulkenia amoeboida)菌(藻)種,經(jīng)生物發(fā)酵制得符合食用油脂質(zhì)量和食品安全衛(wèi)生標準要求的可供食用的DHA藻油為主要芯材,添加變性淀粉、酪蛋白酸鈉、乳清蛋白、淀粉糖等一種或多種為包囊材料,適當添加其它輔料,通過微囊包埋技術(shù),制成含有DHA藻油的微膠囊粉。

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