農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈(冷鏈)培訓(xùn)(8月29日-9月3日, 加拿大哈里法克斯和多倫多) 主要介紹了:對(duì)收獲后的果蔬溫控;海產(chǎn)品業(yè)冷鏈管理;加拿大食品檢驗(yàn)署簡(jiǎn)介;家禽業(yè)冷鏈管理;冷藏運(yùn)輸物流;冷鏈管理-食品系統(tǒng)的柵欄技術(shù)與貨架期;肉類加工中的冷藏鏈系統(tǒng);食品安全促進(jìn)計(jì)劃;水果與蔬菜冷藏鏈的管理。
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