標準類別：標法相關
添加時間：2025-06-28
更新時間：2025-06-28
破壁靈芝孢子粉（編制說明）
資料介紹
破壁靈芝孢子粉（編制說明）
由于《撫順麻辣拌》無國家標準、行業標準或地方標準。因此，撫順市餐飲烹飪行業協會根據《團體標準管理規定》制定《撫順麻辣拌》團體標準，目的為了規范撫順麻辣拌的術語和定義、原輔材料及技術要求、烹飪器具、制作工序、裝盛成型與傳送、質量要求、營養指標、服務要求、最佳食用方式、基本特色、文化要素等。
由于《撫順麻辣拌》無國家標準、行業標準或地方標準。因此，撫順市餐飲烹飪行業協會根據《團體標準管理規定》制定《撫順麻辣拌》團體標準，目的為了規范撫順麻辣拌的術語和定義、原輔材料及技術要求、烹飪器具、制作工序、裝盛成型與傳送、質量要求、營養指標、服務要求、最佳食用方式、基本特色、文化要素等。
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