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超市自制食品標準規范有望明年出臺
日期:2007-10-23 14:33  
【核心提示】由中國連鎖經營協會負責起草的《超市現場加工食品經營規范》有望在2008年初出臺。

據中國連鎖經營協會披露,由中國連鎖經營協會負責起草的《超市現場加工食品經營規范》有望在2008年初出臺,該規范明確規定超市自制食品的全部原輔材料、包裝材料均應達到國家相關標準,對超市自制食品的保質期、過期食品的處理作出了新的規定。

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