標準類別：地方標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：福建省市場監(jiān)督管理局
發(fā)布日期：2018-11-22
實施日期：2019-02-22
DB35/T 1805-2018 食品冷鏈物流儲存、運輸、銷售溫度控制要求
標準介紹
DB35/T 1805-2018 食品冷鏈物流儲存、運輸、銷售溫度控制要求
本標準規(guī)定了果蔬、水產(chǎn)品、畜禽肉等冷鏈食品在儲存、運輸、銷售環(huán)節(jié)的溫度控制要求及溫度測量儀器、測量方法、測量要求、測量位置。
本標準適用于果蔬、水產(chǎn)品、畜禽肉等冷鏈食品在儲存、運輸、銷售環(huán)節(jié)的溫度管理。
文本來自地方標準信息服務(wù)平臺
相關(guān)公告：福建省市場監(jiān)督管理局批準發(fā)布《食品冷鏈物流多溫共配技術(shù)與管理規(guī)范》等23項地方標準的公告（〔2018〕年第6號）文本來自地方標準信息服務(wù)平臺
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