標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門：衛(wèi)生部
發(fā)布日期：2003-09-24
實施日期：2004-05-01
廢止日期：2011-10-20
GB 14963-2003 蜂蜜衛(wèi)生標準
標準介紹
本標準被
GB 14963-2011 食品安全國家標準 蜂蜜代替
本標準規(guī)定了蜂蜜的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和檢驗方法。
本標準適用于以東方蜜蜂和西方蜜蜂及其雜交蜂種所采集釀造的天然加工蜂蜜。
本標準2011年10月20日起被GB 14963-2011 食品安全國家標準 蜂蜜代替。
修訂信息：國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于征求食品安全國家標準《食用植物油》和《蜂蜜》（征求意見稿）意見的函
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