本標準規定了保健食品中吡啶甲酸含量的測定方法。 本標準適用于吡啶甲酸鉻作為功效成分添加于片劑、膠囊等試樣類型中含量的測定。 本標準的檢出限0.05μg,線性范圍:2.00μg/mL~100μg/mL。 更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
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